Pink velvet con ganache al cioccolato

Il sapore di questa pink velvet con ganache al cioccolato è da urlo, perciò anche se il mio colore è uscito un po’ tenue non potrai che fare un figurone se la provi! Nella ricetta ho raddoppiato la dose di colorante così che tu non abbia il mio stesso problema: sarà di un bel rosa. […]

Muffin al cacao con banana e gocce di cioccolato

Da quando sono incinta faccio un po’ fatica a preparare ricette elaborate perché mi stanco più facilmente. Ma questi muffin al cacao con banana e gocce di cioccolato sono facili e veloci da preparare, perciò non potevo non provarli! In più basta poco per farli diventare totalmente vegani, dato che non richiedono nè uova nè […]

Brownies al cioccolato fondente

Ricordi i brownies più o meno sani che ho preparato con le zucchine? Questi brownies al cioccolato fondente non hanno niente a che vedere con quelli, sono tra i dolci più maialosi che ho mai preparato! Ma in inverno consumiamo tante calorie per cercare di scaldarci, perciò possiamo concedercene qualcuna in più, giusto? Vediamo insieme […]

Strudel pere e cioccolato cremoso

Non sempre ho voglia di preparare dolci elaborati e per questo tengo spesso una pasta sfoglia pronta in frigorifero: uno strudel goloso a volte può salvarti la vita. È il caso di questo preparato con pere e cioccolato (e poco più) che nel forno si trasformano in un cremoso ripieno. Se lo provi non te ne […]

Brownies cioccolato e zucchine

La ricetta dei brownies cioccolato e zucchine mi ha subito incuriosito quando ho visto un video da Delish. Sembra il dolce ideale da offrire ai bambini per Halloween, no? Goloso e sano, cosa volere di più? Ecco la ricetta. Ingredienti: 170 g di cioccolato fondente 30 g di burro 200 g di zucchero 1 uovo […]

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