I buoni propositi: la dieta

L’anno inizia sempre all’insegna dei buoni propositi e il primo, almeno per me, è ricominciare la dieta con serietà. Si sa che dicembre è un po’ il mese bonus: tra festeggiamenti  con gli amici, panettone e spumante in ufficio, aperitivi per lo scambio dei regali e chi più ne ha più ne metta è impossibile essere ligi al […]

Salame di cioccolato di panettone

Il salame di cioccolato è una di quelle cose che mi ricorda l’infanzia. Non è tra le specialità di casa mia, ma alle feste di compleanno degli amichetti è una di quelle cose che non mancava mai. Questa ricetta vi si ispira soltanto perché l’ingrediente base non è quello tradizionale, bensì il tanto temuto panettone […]

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