Crostata al cacao con crema di ricotta e caffè

Cosa c’è di meglio di una tazzina di caffè per finire un pasto? Una crostata al cacao con crema di ricotta e caffè! Con la gravidanza fortunatamente non ho perso il piacere di gustare questa bevanda, anche se ovviamente mi limito a uno al giorno. In questo caso ho sostituito la mia solita tazzina con […]

Sfoglia alle pesche sciroppate e Nocciolata

Solo 4 ingredienti e pochi minuti per preparare la sfoglia alle pesche sciroppate e Nocciolata, l’ideale per quando hai poco tempo da dedicare alla cucina ma non vuoi rinunciare a un dolcetto “espresso”. Questo weekend era già stato molto impegnato e io inizio a stancarmi facilmente col pancione di 6 mesi, ma avevo voglia di qualcosa di rapido […]

Plumcake fragole e limone

Fragole e limone: un abbinamento perfetto, non solo per questo plumcake. Penso che potrei vivere di fragole a pezzetti solo con succo di limone e per tutta la mia infanzia questi due gusti erano gli unici che concepivo per il gelato. Per questo non posso non amare questa nuova ricetta che ora ti racconto. Ingredienti […]

Crostata mele e mirtilli alla cannella

Come raccontavo la scorsa settimana, penso che la crostata sia uno dei dolci più versatili. Ecco come è nata questa crostata mele e mirtilli alla cannella: un guscio di frolla che racchiude un ripieno sano e goloso al tempo stesso. Ingredienti per uno stampo diametro 22 125 g di burro 125 g di zucchero 1 […]

Crostata ricotta e amarene

La crostata è uno di quei dolci che ho sempre un po’ sottovalutato: diciamo che quella con semplice confettura non è tra i miei dolci preferiti e perciò non mi ci sono mai cimentata molto. In realtà da qualche anno ho iniziato a riscoprire la sua versatilità giocando con i ripieni e le decorazioni. Così […]

Come to the dark side, we have cookies: noi li sforniamo, il sito li usa. Ora che lo sai, clicca per accettarli: (più info)

Questo sito utilizza i cookie per fonire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o clicchi su "Accetta" permetti al loro utilizzo.

Chiudi